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Einzigartiges Grappa-Set für eine professionelle Darbietung Ihrer Lieblingsgrappas.
Dieses Set beinhaltet die 3 Grappa Sorten:
1. Le Diciotto Lune, 41% Vol., 1 x 0,7 Liter
Im typischen Destillierkolben destilliert und über mehr als zwei Jahre in kleinen Kirschbaum-, Eschen-, Eichen- und Robinenfässern verfeinert. Ein Grappa Stravecchia muß mindestens 18 Monate (=18 Monde) reifen um sich Stravecchia nennen zu dürfen.
Warmer Bernsteinton / Intensiv, ätherisch und harmonisch / Vollmundig, ätherisch und rund mit einem Anklang an Vanillenoten
Perfekt als Abschluss eines großartigen Essens
2. La Trentina Morbida 41% Vol., 1 x 0,7 Liter
Herkunft der Trester:
Erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise zu 40% im Wasserbaddampfverfahren und zu 60% im diskontinuierlichen Brennkolben. Es folgt eine kurze Reifezeit für circa 2 Monate in Holzfässern in denen zuvor der „18Lune“ reifte. Hierdurch wird der Grappa weicher (it. Morbido) und runder.
Warmer Bernsteinton / Angenehm, delikat und ausgereift mit unverwechselbaren fruchtigen Aromen / Weich und intensiv mit einer angenehmen Aromatik und einer feinen Persistenz
3. Giare Amarone 41% Vol., 1 x 0,7 Liter
Nach dem Abstich werden die Amarone Trester leicht gepresst, um die typischen Aromen zu erhalten.
Erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Der Grappa ruht für 36 Monate in kleinen Fässern aus Eichenholz.
Warmer Bernsteinton / Rund und delikat mit den typischen Kirscharomen der Amarone Trauben. / Samtig, rund, intensiv und anhaltend mit einem Hauch von Waldnuss- und Kakaoaromen.
Für ein Optimales Erlebnis erhalten sie noch 6 Gläser mit dem Marzadro Logo,
ein edles Holztablett , 5 Grappa Beschriebkarten und 10 Tasting Untersetzer.
MARZADRO
Für eine Kontrolle von außen ist das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ zuständig, das in Übereinstimmung mit dem Agrarinstitut San Michele all’Adige und der Handelskammer Trient offiziell die Herkunft der Trester sowie die Qualität des fertigen Produktes überprüft und bestätigt.
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